O-Med Yuzu es un exclusivo Aceite de Oliva Virgen Extra con el cítrico japonés Yuzu elaborado por OMED. Proporciona a los platos un toque suave y diferente. O-Med nos presenta un extraordinario aceite de oliva virgen extra prensado en frío con el cítrico japonés Yuzu. Una combinación explosiva que cambiará cualquier plato.
El Aceite de Oliva Virgen Extra Premiun de Yuzu con sus exquisitas notas aromáticas tendrá éxito en casi cualquier aplicación.
Empléalo en elaboraciones donde se esté presente el sabor cítrico de la naranja, la lima o el limón, y sorpréndete de cómo potencia mucho más su sabor.
Su original envase amarillo con toques orientales lo convierten en un regalo gourmet diferente y extraordinario.
El Yuzu es el fruto que está conquistando la cocina europea y que ahora podemos emplear con este exclusivo Aceite de Oliva Virgen Extra.
El cítrico yuzu, cuyo origen en China se remonta a más de mil años, es altamente apreciado en la cocina japonesa y coreana. Se parece a una pequeña naranja que al inicio de su maduración es verde, con la corteza ligeramente hinchada, y va volviéndose de color amarillo conforme avanza dicha maduración. Su sabor entre el pomelo y la mandarina es delicado y sutil. Su carne no suele consumirse ya que está llena de pepitas. Es una fruta con un alto contenido en antioxidantes, que se incorporan a este delicado AOVE para que tu cocina sea no solo sabrosa sino también sana.
Puedes emplear este delicioso y sutil Aceite de Oliva Virgen Extra Premiun de Yuzu en todo tipo de elaboraciones, desde platos de marisco o pescado, tradicionales vinagretas, o sorprendentes mermeladas y sorbetes. Imprescindible es su uso en la salsa japonesa Ponzu.
En la cocina moderna, donde tan de moda están los sabores orientales, el AOVE de Yuzu destaca por ser el sabor oriental por excelencia.
Añade sabor único a las sopas, ceviches, pastas caseras o cócteles.
Contenido 250 ml
Valores nutricionales:
Energía: 3404 kJ (828 kcal)
Grasa total: 92g
Grasa Saturada: 13g
Grasa Monoinsaturada: 70g
Grasa Polinsaturada: 9g
Total Carbohidratos: 0g
Azúcar: 0g
Proteína: 0g
Sodio: 0g
20 Artículos
No hay comentarios
También podría interesarle