Navajas al Natural de las Rías Gallegas Ar de Arte Ed. Fernando Rei

Para valorar la calidad original de estas extraordinarias Navajas al Natural de las Rías Gallegas, se recomienda la cata sin cocinado. Este bivalvo marino procedente de las Rías Gallegas es una fuente natural de proteínas de alta calidad, nos aporta en torno al 14% de proteína. Son pobres en grasas y con pocos hidratos por lo que es un alimento de muy bajo valor calórico. Además, las poquísimas grasas que contiene son en su mayoría poliinsaturadas  y sobre todo Omega-3. Es fuente también de vitamina B12, potasio, fósforo, sodio, hierro y selenio.

Elaboradas a la plancha con ajo y limón es una receta tradicional que no defrauda a los paladares más exquisitos, aunque para poder apreciar todo su característico y potente “sabor a mar”  al Natural despierta las papilas gustativas de los amantes de la buena mesa.

Las Navajas al Natural de las Rías Gallegas, son un plato simple y sin sofisticaciones que permite apreciar todas las virtudes del extraordinario producto que ofrece Conservas Ar de Arte.

Todo ello está presentado en una pequeña  muestra de auténtico diseño del más innovador arte contemporáneo del artista gallego Fernando Rei, que todavía hace subir más el valor de estas Joya de la Conserva que es Ar de Arte.

RO120 / Capacidad: 120ml / Peso neto: 110g / Peso escurrido: 70gr