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Vermut Blanco de Monasterio de Corias
14,50 €
Impuestos incluidos
Este personal y extraordinario Vermut Blanco de Monasterio de Corias tiene un intenso color dorado derivado de su paso por barrica. El Vermut blanco de Monasterio de Corias se elabora con uvas albarín blanco de esta peculiar bodega de Cangas de Narcea, conocida y premiada por su viticultura "heroica" debido a lo inclinado del terreno de sus fincas.
Este exquisito vermut elaborado con uvas autóctonas de la zona recogidas en su momento óptimo de madurez es ideal para nuestro aperitivo. Se recomienda tomarlo en vaso ancho con un toque cítrico.
La bodega Monasterio de Corias, unida al edificio del antiguo monasterio, hoy parador, nacional ha retomado la labor viticultora de los monjes benedictinos manteniendo su carácter de producto cuidado y respetuoso con el medio ambiente.
Este Vermut Blanco de Monasterio de Corias tiene una entrada en boca melosa y dulce y con notas afrutadas muy agradables.
La Bodega Monasterio de Corias está enclavada en un entorno de valles angostos, esculpidos durante milenios por el Río Narcea, donde los vientos, después de un largo camino desde el Mar, se encuentran con las cumbres de la Cordillera Cantábrica, lo que confiere a la zona un microclima especial, con más horas de sol y una pluviometría más moderada que el resto de la Región.
En este entorno, dentro de la finca que encierra el Monasterio, con sus viñedos recuperados, la bodega vuelve con modernas instalaciones, pero con la paciencia y el buen hacer que los monjes supieron darle al cultivo de la vid y a la elaboración de vinos.
Pequeñas parcelas, variedades únicas, viticultores esforzados en el cultivo de la vid desde hace siglos, conforman un paisaje vitivinícola muy especial que, ha sabido mantenerse y adaptarse a los nuevos tiempos.
Los viejos viñedos, en una zona de viticultura de montaña, sobre escarpadas laderas de fuertes pendientes, suelos de antiguas pizarra.
Graduación: 15º
Contenido: 75 cl
Productor: Bodegas Monasterio de Corias
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