Carrito
No hay más artículos en su carrito
Vermut Gin Fusion Picofino | Fabuloso Vermouth Gin Fusion 700 ml
18,90 €
Impuestos incluidos
Picofino, Artisan Spirits. Esta joven y dinámica empresa, dice haber creado "algo diferente, con un proceso diferente, con unos ingredientes diferentes, y con mucha alma y cariño" y no podemos hacer otra cosa que darles la razón.
Cada botella de su Fabuloso Vermut Gin Fusión Picofino es única.
Produciéndose en pequeñísimos lotes y de forma absolutamente artesanal.
Picofino ha conseguido reinventar el Vermut, ya no solo con ese diseño tan espectacular de sus botellas.
Sino por su único y diferente proceso de elaboración.
Partiendo de una base de vino monovarietal siguen un proceso de maceración de manera Artesanal con hierbas naturales y botánicos.
Los botánicos o aromas botánicos son los aromatizantes de la ginebra.
En este proceso de elaboración de este personal vermut se sustituye el alcohol de cereal o vínico que se agrega al vermut, por Picofino Original Gin para alcanzar 15º.
Al efectuar la cata en nariz el fabuloso Vermut Gin Fusion es sumamente complejo.
Nos encontramos con un licor suave, con matices dulces y cítricos, vainilla, anís y canela, incluso haciéndonos retroceder a los caramelos de cola de nuestra infancia.
La Ginebra Picofino le da el toque de distinción y el alcohol nos deja un sutil toque en nariz.
Ese sabor dulce de la canela y el anís inicial se compaginan perfectamente con el toque delicado y amargo del ajenjo, que se equilibra con la complejidad de la Ginebra, creando un paso muy aromático y suave.
Destacar la armonía entre la intensidad del amargo y el dulzor, lo más difícil de conseguir en un vermut.
Este Vermut Gin Fusión Picofino, destaca por su precioso color vino muy oscuro, casi negro, con visos dorados.
Perfect Serve: Servir frío en vaso corto o copa de vino, con grandes piedras de hielo y un twist cítrico (mejor pomelo o, en su defecto, naranja). Al gusto se pueden añadir aceitunas sin relleno.
Graduación: 15º
Contenido: 750 ml
5 Artículos
No hay comentarios
También podría interesarle
3 productos en la misma categoría:
Tap to zoom
