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AOVE Ahumado Finca La Barca 250 ml
13,50 €
Impuestos incluidos
El AOVE Ahumado de Finca la Barca de extraordinario aroma y sabor es un Aceite de Oliva Virgen Extra especial y único elaborado con aceituna arbequina. Lo que lo hace extraordinario y único es su ahumado. El proceso de ahumado se hace siguiendo el método tradicional de la región extremeña de La Vera, con leña de encina, en un proceso en secadero de más de 15 días. Las delicadas notas ahumadas le otorgan al AOVE unos matices que le transportaran a una nueva dimensión de sabor y aroma.
Este AOVE Ahumado aúna las características principales de la Arbequina con la que está elaborado con las notas sofisticadas del humo, por lo que triunfa por su excelente sabor y aroma.
Es un AOVE equilibrado tanto en su amargor como en el picante, con un suave dulzor y un afrutado interesante. Al estar elaborado con la variedad Arbequina podemos encontrar notas a plátano, manzana, menta y hierba verde.
La producción de este Aceite de Oliva Virgen Extra está limitada a la producción de la Finca, lo que lo convierte en un exclusivo regalo gourmet. Cada botella está numerada y lacrada. Se presenta en una bonita caja de regalo que contiene un dosificador.
Botella de cristal de 250 ml.
La principal característica del aceite arbequina es que es un aceite dulce, es decir, no tiene ningún regusto amargo, por lo que el ahumado le aporta carácter y sabor único.
Debido al la presencia de altos niveles de ácidos poliinsaturados es aromático y afrutado.
Como todos los Aceites de Oliva Virgen Extra tiene una alto contenido en ácido oléico lo que contribuye a mejorar los niveles de colesterol bueno y reducir los de colesterol malo.
Esta variedad de AOVE ahumado se emplea para la elaboración de la exquisita Salsa Alioli, lo que la hace única en su sabor y calidad.
Contenido:250 ml
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